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CHÂTEAU TOUR SAINT PIERRE

SAINT ÉMILION GRAND CRU

80% merlot / 10% cabernet sauvignon / 10% cabernet franc

Minéralité, équilibre et velours.

Un Grand Cru complexe avec un nez révélant des arômes multiples en particulier de cassis, de mûre ou de framboise, et subtilement de noisette ou de chocolat. En bouche il est suave et les tanins veloutés laissent une impression crémeuse, élégante, la finale est fruitée, persistante et savoureuse.

chateau tour saint-pierre 2020

Le grand cru est le vin le plus raffiné du Domaine. De la culture traditionnelle de la vigne à l’élevage en barriques de chêne des forêts de France, il fait l’objet de nos soins attentifs pour exprimer TOUTE LA QUINTESSENCE de ce terroir d’exception.

Un summum d’élégance, d’audace et de raffinement.

L’équipe ne cesse d’explorer ces terroirs et de préciser son perfectionnement aux chais. La viticulture se fait plus engagée, plus respectueuse et offre des raisins qui expriment pleinement l’identité de chaque parcelle. L’élevage se fait en cuves et en fûts de chêne par rotation sur une période de 2 ans.

11,5 hectares

Répartis sur 17 parcelles
SUPERFICIE

Argilo-siliceux

Saint-Émilion Grand Cru
TERROIR

80% Merlot

10% Cabernet Franc
10% Cabernet Sauvignon

CÉPAGES

30 ans

Vendangé manuellement
ÂGE MOYEN DES VIGNES